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肉末玉米(7/9)
新鲜玉米洗净,剥成粒
锅里烧热油,倒入玉米粒和小半碗水,中火翻炒
炒至水干并且玉米表面有点微焦就盛出来
锅里烧热油,倒入肉末翻炒
炒至水分变干,沿着锅边倒入一勺料酒去腥,再加入一勺生抽,一勺蚝油翻炒入味
加入蒜末炒香
加入玉米粒大火翻炒
料汁基本收干的时候就可以出锅了,喜欢焦香味的可以再稍微炒一炒。 拌上米饭超好吃!!!米饭杀手
真香