鸡蛋肉片白玉菇(
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准备食材：白玉菇洗净，瘦肉切片，小油菜洗净，葱姜蒜切沫
鸡蛋打散热油锅中炒好，盛入碗中备用
肉片，葱姜沫油锅爆香；倒入少许味极鲜酱油
白玉菇倒入锅中翻炒：约两分钟
小油菜掰两段放入锅中，继续翻炒
加入鸡蛋碎继续翻炒，放入适量醋，蒜末，盐
炒好后出锅装盘
