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虾青素虾仁滑蛋(6/6)
准备新鲜的虾仁,加入少许盐,倒入适量淀粉,淋上少许陈醋
拌匀后腌制15分钟 碗中打入三枚知雨生藻源虾青素鸡蛋
加入少许盐、少许胡椒粉、一勺淀粉水,搅拌均匀
锅中倒油,烧至三成熟
放入虾仁迅速滑散,炒至变色后,捞出放入蛋液中
锅中开小火,倒入蛋液虾仁,轻轻炒动,滑至定型即可出锅