低盐健康菜-丝瓜木耳炒虾仁(8/16)
这道菜用到的食材
虾仁解冻后,洗干净,把葱段姜片切好放进去
加入少许低盐生抽
一勺料酒
加入1勺淀粉
拌匀腌制一会儿
丝瓜去皮洗净切成块
木耳泡发后洗干净备用
锅内倒入少许油,先把虾仁炒至断生
虾仁盛出来备用
再倒入少许油,把丝瓜和木耳一起下锅炒
可以加入少许清水,这样炒出来的丝瓜比较嫩
加入2克盐调味
把虾仁加入一起翻炒
炒匀后即可
装盘开吃吧~色香味俱全的健康菜,你学会了吗