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低卡!自制5个口味·万用月饼馅料!(5/8)
准备所有食材
不粘锅中加入鸡蛋+糖+盐+柠檬汁
用筷子搅匀
加入淡奶油
过筛奶粉+白鲨玉米淀粉+白鲨蛋糕粉
搅匀至顺滑无颗粒状态
开小火慢慢加热,不停的搅拌至浓稠,质地细腻光滑、提起不滴落状态
取出放凉,分成5份,分别加入抹茶粉、可可粉、伯爵红茶、咸蛋黄均匀就完成啦。