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香辣小鱼虾(
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1.姜蒜切末,朝天椒切圈,空心菜梗切段备用〈忘记拍照了〉 2.小鱼仔小虾米冷水下锅,入料酒煮熟,捞出
冲洗干净备用
油热下鱼虾翻炒至微微干
下入姜蒜朝天椒爆香,翻炒均匀
放入空心菜梗
味极鲜
耗油
辣椒粉
盐,翻炒均匀即可
装盘开吃