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裙带菜刷脂汤(
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干的裙带菜,裙带菜比还带嫩,某宝看了好多家买的,还好不失所望,没有沙子,成色不错
一元豆腐够了,这是嫩豆腐,我一般能豆腐烧汤,老豆腐红烧
金针菇年轻人一般都没法拒绝,,减脂期我吃的蛮多的,清洗干净
冷水泡开好多啊,不碎,大口大口吃香的嘞
豆腐切块
金针菇切两三公分长短吧
小虾皮增加鲜度一绝
其实这是不放的,由于就这一根了,再不吃就过期了,我就用来配个色了
放入水烧开,我是正好一个油锅所以才感觉放了油,其实此刻不用放油的,当然放一丢丢也没事
水开,豆腐下锅
放入裙带菜,这个时候才是正确的放油放盐阶段哦
锅里开了放入虾米皮
金针菇下锅
搅拌均匀,前期我也搅拌的哦,没有细说而已,重点要像我这样勺子往前推,不能扒拉,豆腐会被扒拉碎
放入葱段,香油搅拌均匀
美味即成,不用放味精,鲜的不要不要滴