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萝卜青椒炒香干(1/7)
青椒3个，胡萝卜1个，豆干3块切细丝，葱姜蒜切末
锅中开水先把豆干烫煮一分钟左右，去一下豆腥气
豆干出锅前把萝卜丝也倒入锅中烫一下，过凉水后，沥干水分
锅底烧油，葱姜蒜，花椒粉炒香
把青椒丝倒入锅中炒至变色
把豆干萝卜丝倒入锅中，加2勺生抽，1勺蚝油
翻炒均匀即可