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萝卜青椒炒香干(
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青椒3个,胡萝卜1个,豆干3块切细丝,葱姜蒜切末
锅中开水先把豆干烫煮一分钟左右,去一下豆腥气
豆干出锅前把萝卜丝也倒入锅中烫一下,过凉水后,沥干水分
锅底烧油,葱姜蒜,花椒粉炒香
把青椒丝倒入锅中炒至变色
把豆干萝卜丝倒入锅中,加2勺生抽,1勺蚝油
翻炒均匀即可