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虎皮青椒&零基础操作(
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青椒洗净去蒂去籽 用刀拍一下再切成大块 (不切也行)
锅中加油烧热
放入青椒 中火煸
至两面微黄发皱 加入拍好的大蒜煸30″
加入生抽 香醋和零卡糖 大火收汁即可
装盘盛出即可
配米饭,真的绝绝子