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#豪吉川香美味#绝味鸡丝｜荤素搭配｜香辣麻鲜｜超级详细(4/16)
准备好食材 金针菇 黄瓜 鸡胸肉 香菜 小葱 大蒜 小米辣绿色橙色和红色 麻辣川香汁 蚝油 陈醋 老抽 生抽 熟芝麻
金针菇焯熟后 冲凉沥水备用
鸡胸肉冷水下锅 加少许盐 中火至沸腾
开锅后打沫
改中小火煮8-10分钟 至全熟 捞出至常温备用
小葱切花 大蒜切成末 小米辣切圈 放入碗中 起锅烧少许热油
555粒熟芝麻搞里头
淋入热油 烹出香气
至碗中油温降低后 放入： 1汤匙糖 2汤匙陈醋 2汤匙生抽 1.5汤匙老抽 搅拌均匀
放入50g豪吉麻辣川香汁 搅拌均匀
绝味酱汁特写一张
黄瓜洗净切丝 金针菇沥水放入盘中 鸡胸常温后撕成鸡丝
淋入绝味酱汁 用筷子或者戴手套 拌匀即可
拌匀后即可上桌 非常过瘾好吃 感谢您看到这里 谢谢您的关注和支持 您的每一条评论我都会都会第一时间回复 祝您胃口常开 健康快乐！
特写一张
再来一张