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南瓜奶酪蛋奶盅|微波炉版(2/5)
贝贝南瓜切开两半,去籽切馕,微波炉高火加热6分钟至熟透
1个鸡蛋打散加入牛奶搅拌均匀(牛奶量视南瓜多少)
蛋奶液倒入南瓜碗内,表面铺芝士片/奶酪(我用的是帕玛森奶酪,随便哪种奶酪都可以)
微波炉高火加热4分钟左右至凝固,奶酪融化即可,表面撒黑胡椒碎或者自己喜欢的任意调料
切开看一下,蛋奶馅好嫩,奶酪香浓,南瓜好面,好吃!