解腻神器:酵素萝卜(
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白萝卜清洗干净,去皮,从中间切开,再切成0.3厘米的薄片
柠檬也一分为二,切成0.3厘米的薄片,苹果也同样如此切片
切好的萝卜,加两勺白糖,抓拌均匀
抓拌好的萝卜,挤干水份,放入到另一个盛器
盛器中加入水,白醋,白糖搅拌至白糖融化
然后加入酱油,柠檬片,苹果片,酵素汁抓拌均匀
覆上保鲜膜,冷藏腌制1-2小时,即可食用