土豆还能这样吃,弹弹弹,吃出治愈的拉丝感!(
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清洗土豆并切片
将土豆上锅蒸制20分钟
取出蒸熟的土豆,并按压成泥
撒上黑胡椒碎
加入两勺淀粉
搅拌均匀
取适量的土豆,团成小圆球
中间戳个小空洞,塞上马苏里拉奶酪
收紧收口
土豆小饼按压拍扁
放入平底锅,煎至两面金黄即可
趁热吃还能拉丝哦
软糯会拉丝的土豆小饼就做好了