打面：
1. 将所有材料（除了黄油以外）都放进打面缸里面
2. 打出厚膜
3. 加入软化黄油继续搅打 （注意温度！）
4. 最后出的膜越薄成品效果越好！
5. 加入可可豆拌匀即可！
6. 室温发酵2倍大！
制作甘纳许：巧克力+淡奶油 隔热水融化 放凉（最好成固体状态）
从上至下卷起
一定一定要卷紧实！！！不卷紧实就像我这样 后面的造型会不好看
1.中间切一刀 （最顶上预留1公分即可 不要切断）两股面团棒辫子
2. 卷起来放进模具
1. 二发 温度湿度自己调解下 我家没有发酵箱就用的烤箱中的发酵功能代替 烤箱中放一盆水 温度湿度基本正好！
2. 发好撒上奥利奥碎
3. 165度上下火预热烤箱 烤25分钟 如果闻到焦味了就调解下时间和火候
撒上糖粉即可开吃了！
可以放软点再吃 又是另一番风味
真的是很好吃！但是话说在前面 这个不甜！还略有苦味！是完全还原了巧克力和可可的味道！是有层次的！
如果喜欢吃甜的 可以在做甘纳许的时候放点糖！或者在面团里面自己再加点！
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