韩式辣酱肥牛卷(8/14)
准备好所需要的材料;
涮火锅剩下的肥牛,你也可以买肥牛焯烫好;
锅中倒入少许油,放入肥牛,加入生抽1勺;
再加入蚝油1勺,炒匀;
炒好的肥牛盛出;
将黄瓜和胡萝卜分别切丝;
剩米饭倒入锅中,加入番茄沙司1勺;
再加入韩式辣椒酱2勺;
加入香油2勺,一起炒拌均匀;
将海苔片剪成8*12的片;
将炒好的米饭铺满海苔片,摆放上炒好的肥牛、黄瓜丝、胡萝卜丝;
将海苔片卷起,依次全部做好;
装盘,抹香油撒芝麻;
夹起一个放嘴里,一口一个;