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白灼鱿鱼(4/6)
葱切丝、朝天椒去籽切丝备用。
鱿鱼清理干净，用料理剪刀剪开备用。
烧一锅热水倒入白酒，把鱿鱼汆烫2-3分钟。
鱿鱼须脚汆烫1分钟。
把鱿鱼稍微切一下。
放入切好的葱丝和红椒丝，烧2勺热油泼撒在葱丝上，最后淋入生抽即可食用。