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白灼鲍鱼(
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青瓜削皮洗净后,切条备用。
鲍鱼刷干净后,去除内脏备用。
青瓜切小段摆盘。
锅里烧一锅开水,把鲍鱼放入煮2分钟后关火焖1分钟。
鲍鱼对半切开,放入切好的葱丝。
烧2勺热油泼洒在葱丝上,最后淋入生抽即可食用。