#一起土豆沙拉吧#牛油果甜虾土豆泥沙拉(
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准备食材
土豆蒸熟后,压成泥,加适量丘比沙拉酱拌匀;牛油果切开取果肉,压成泥,加柠檬汁、丘比沙拉酱拌匀。
找一个合适大小的碗,垫上保鲜膜。
铺上一层土豆泥。
摆上一圈甜虾,留一个,等一会儿装饰摆盘用。
再放上一层牛油果泥,抹平,盖上保鲜膜,放冰箱急冻10分钟。
冰箱里取出后,倒扣摆盘,装饰一下就可以了!