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酸汤牛肉(
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金针菇去头洗净
大蒜切蒜末
牛肉准备好
锅里烧水,水开后放入金针菇煮熟后捞出铺在碗底
再把牛肉放入开水锅里划散烫10秒钟,出一下血水后捞出
打开家乐酸汤肥牛酱包
锅里加入1勺油,下入蒜末爆香后倒入干辣椒包翻炒出香味
加入调味料包
加入350克清水煮开
把出过血水的牛肉重新放入锅里,再次滚开即可关火
倒入铺有金针菇的煲里即可
酸辣又开胃的酸汤牛肉完成
简直不要太下饭,连汤汁都被吃光了