素菜杂锦粉(1/8)
先准备好食材,木耳需提前用温水泡20分钟左右,秋葵去蒂;
准备食材的同时,就可以将泡好的粉放锅里先煮一遍,然后把水倒掉煮第二遍;
煮完第二遍粉的水别去掉,还可以先灼一下秋葵,粉和秋葵都准备好了;
锅洗干净,先煎鸡蛋,煎到金黄金黄即可;
放花生油,再放胡萝卜闷炒一下,再放入生菜继续炒;
再把剩下的食材放下一起炒,加入盐和酱油继续炒,最后加入果蔬粉
最后加入粉搅拌和焖一下,就变成美味的杂锦粉啦⊙▽⊙
来上一碗,有没有对你胃口呢?