在淘宝买的专门爆米花用的玉米，称出150克备用，黄油，色拉油备好。
烧热砂锅。我用的煲汤用的砂锅，选它是因为锅底够厚，内部空间大。大家也可以试试家里其他的锅，毕竟做个爆米花买个锅有点不值。
把锅烧热，倒入色拉油，倒入的油把整个锅底铺满即可。锅热起来后倒入黄油，黄油要切小块方便化开。然后小火，锅再热起来后倒入玉米。像我这样拿筷子不停搅动，这样方便玉米均匀受热，差不多五分钟后，玉米开始爆花，像图里这样。
听到劈劈啪啪的声音基本没有的时候掀开盖子，搅拌。开小火搅动再慢慢加热，这样防止还有个别没爆开的玉米。
倒入白糖，充分搅拌后关火盖上盖子。没有声音后就好啦！喜欢吃巧克力口味的可以加糖的时候加上巧克力也很美味的！
放在带孔的容器中晾凉就可以吃啦！这张图是巧克力口味的。
安装App
