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爬虾(又名皮皮虾)饺子(
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面粉加水和成面团
爬虾切成小块
鸡蛋下锅炒熟,捣成碎
韭菜洗净切末备用
所有食材备好,加入调味料,搅拌均匀。
把面团切成一个个小ji子,用擀面杖赶成皮
饺子包的不是很好看,见谅啦
水开下入饺子……(如果面粉不是很筋道,饺子下锅后,可以在水里加入一点食用盐)
出锅啦……(不是因为饺子很大,是因为盘子很小哟)
忍不住咬上一口……太鲜美了,就连我家那位不爱吃海鲜的老公,都能一口气吃上十几个