又松又软的牛奶包|奶香浓郁(2/14)
准备材料
将除黄油外所有材料放入厨师机桶内
和面程序2档低速揉面3分钟
转4档高速并加入黄油揉至扩展状态出手套膜
放入容器内盖上保鲜膜
放入烤箱35度发酵
发至2倍大即可
按压排气均分成6份松驰15分钟
松驰好后每个整形成圆形
放入烤盘内
盖上保鲜膜二次发酵至2倍大
在面团上盖上油纸,再压一个烤盘
烤箱160度预热5分钟,放入烤箱上下火160度烤制25分钟即可
特别柔软好吃喔,放几天也不会硬!