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虾仁土豆沙拉(2/8)
土豆洗净，去皮切块
胡萝卜洗净，去皮切小块，和土豆一起上锅蒸15分钟
西蓝花洗净，切块，煮软
煮好的西蓝花过凉水，切碎
虾去虾线、剥壳，开水煮1分钟
蒸好的土豆放保鲜袋，用擀面杖擀成土豆泥
土豆泥、胡萝卜、西蓝花放入盆中，加入适量丘比沙拉酱和少许虾皮粉，搅拌均匀
搓成球，加上虾仁点缀即可。