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低卡非油炸海苔鸡肉丝(10/11)
准备生的鸡胸肉200克（根据自己需求调整），加入一些料酒和葱姜（我没有葱姜就省略了）
我偷懒直接微波炉搞熟了，也可以上锅蒸熟
然后开启手撕鸡肉丝的过程，虽然需要点时间，但还挺解压的，也可以先把鸡胸肉装进密封袋，擀面杖先把鸡胸肉压散后再用手加工下
手撕了满满一盆，很有成就感
加入任何你喜欢的调料调味
充分抓拌均匀
平铺在烤盘上，尽量散开铺不要叠加，更容易烤脆
烤箱180度先烤10分钟，然后拿出来将鸡肉丝翻个面，继续180度10分钟
烤完基本上就是这样，水分都收干了
又香又脆
冷却后装进密封罐，加点芝麻海苔更香，扔一包食品干燥剂进去，盖盖常温保存三四天没问题