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榄菜肉碎四季豆(
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豆角切碎后过水,葱姜切末。
锅内放入少量油,下入肉碎煸炒至没有水气,随即下入葱姜末煸炒。
下入橄榄菜,小红辣椒。
加入盐,味精,糖,酱油,料酒,花椒面,鸡粉。
最后下入过水后的豆角翻炒均匀即可。