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黑鳕鱼波奇饭(
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准备好食材。
准备好食材。
黑鳕鱼块冷藏或室温自然解冻。
洗净后沥干或用厨房用纸擦干表面水分,剔骨切成小块,加入盐和现磨黑胡椒碎腌制15分钟左右。
藜麦杂粮饭加热后,趁热倒入拌饭海苔碎搅拌均匀。
混合沙拉蔬菜洗净,小番茄洗净,黄瓜洗净去皮。将蔬菜撕成小块,番茄对切,黄瓜切片,牛油果去皮去核切薄片。
米饭放入盘中,均匀码入蔬菜、小番茄、黄瓜片、玉米粒和牛油果。
平底锅加热,倒入少许橄榄油,放入黑鳕鱼块,煎至鱼肉变白,表面微金黄色即可。
将煎好的鱼肉放入盘中,食用前倒入焙煎芝麻酱即可。
做好啦
成品1
成品2