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奥尔良闷鸡(1/10)
奥尔良腌料1袋，我选的是35克的，加适量生抽，少量蜂蜜调匀
琵琶腿用刀切开口，方便入味，倒入调好的奥尔良料汁，用手按摩一会，使味道浸入到鸡腿内部，然后放置腌制，我腌了一个小时，有时间的话，越长越好
锅底铺一层切好的姜片
上面再加一层葱段
孩子喜欢土豆，我又切了点土豆片
加入腌好的鸡腿
把腌肉的料汁倒入锅内
高压锅选鸡鸭键，等待即可。因为电饭锅在蒸米饭，所以我用的高压锅，其实电饭锅也是可以的。
出锅喽！色相味道都是还不错的，我觉得腌制时间再长些会更好。
开吃吧！