葱香藜麦蛋饼(4/6)
藜麦和小米淘洗干净,用水泡4小时
蒸30分钟,水不用很多,没过米就好
蒸熟后,把饭打散,晾凉
加入鸡蛋,小葱碎,胡萝卜碎,盐和黑胡椒粉,拌匀
锅底刷油,摊至两面金黄即可
吃时沾点儿番茄沙司,味道更好