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#一起土豆沙拉吧#焦脆薯角沙拉(10/10)
土豆不用去皮洗净，切成薯角形状
水里放盐，把切好的土豆放进水里煮15-20分钟左右
煮熟捞出控水，加盐，黑胡椒，橄榄油，综合香辛料，拌匀
摆在烤盘上，烤箱230℃烤15分钟左右
烤好的薯角焦脆酥香
现在调一个沙拉汁，丘比蛋黄酱两大勺，黄芥末酱一小勺，蜂蜜一勺，柠檬鱼少许，综合香辛料少许
放在一个碗内
调成沙拉汁
薯角摆盘
把调好的沙拉汁涂在盘边做装饰，酸酸甜甜，酥脆焦香，这个汁配土豆绝了