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#一起土豆沙拉吧#焦脆薯角沙拉(
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土豆不用去皮洗净,切成薯角形状
水里放盐,把切好的土豆放进水里煮15-20分钟左右
煮熟捞出控水,加盐,黑胡椒,橄榄油,综合香辛料,拌匀
摆在烤盘上,烤箱230℃烤15分钟左右
烤好的薯角焦脆酥香
现在调一个沙拉汁,丘比蛋黄酱两大勺,黄芥末酱一小勺,蜂蜜一勺,柠檬鱼少许,综合香辛料少许
放在一个碗内
调成沙拉汁
薯角摆盘
把调好的沙拉汁涂在盘边做装饰,酸酸甜甜,酥脆焦香,这个汁配土豆绝了