安装App
鲜菇豚肉炖饭(
3
/9)
准备食材。猪瘦肉切丝用玉米淀粉拌匀,洋葱切丝,蟹味菇切段,胡萝卜切丁。
玉米粒和青豆烫熟。沥水备用。
锅内倒入油,洋葱。
开始变软,加入肉丝。
五分熟时加入蟹味菇、胡萝卜、玉米粒、青豆。
炒至蟹味菇出水。加入牛奶,黄油,白葡萄酒。
磨一点黑胡椒碎。小火炖3分钟。
倒入剩米饭,拌匀,煮至收汁。加入轻盐酱油调味。
装碟,可以撒一点点芝士屑。