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韩式辣章鱼,辣八爪鱼(5/7)
章鱼洗干净后加两片生姜焯水3分钟,捞出来任意切一下加入酱料。 2勺韩式辣酱, 2勺辣椒粉, 3颗大蒜瓣切成的蒜末, 1勺鸡精(或者味精) 2勺生抽, 1勺鱼露(要是没有可以不放), 1勺蚝油, 1勺白糖, 搅拌均匀备用。
先炒香洋葱,和胡萝卜,生姜丝
再把刚刚拌好的章鱼倒入搅拌均匀
加入我最爱的豆芽,和辣白菜,加一勺盐搅拌均匀。
最后放韭菜段,搅拌均匀。
炒好快出锅前撒一把白芝麻,搅拌均匀就可以出锅了。
八爪鱼除了做成孜然味第一好吃以外,这个就第二好吃的,之后再做一次孜然给大家出一份菜谱。