#豪吉川香美味#川香鸡腿炖土豆(16/17)
7根大鸡腿
去骨
鸡腿去掉骨的样子
鸡腿肉下冷水锅焯水
很多浮末，需要去掉哦
清洗干净鸡腿肉
热锅上油，煸炒鸡腿肉
炒香
加老抽，生抽，再加一大碗水淹过鸡肉
加豪吉麻辣川香汁
下土豆块和胡萝卜块
翻炒几下
加草果2个
加三片香叶
加盐，开炖哦
汤汁收干即可，超好吃哦
成品图，米饭神器。