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百香芒果酱(
8
/10)
百香果对半切开,芒果去皮切块
过滤百香果汁,果核不要
切好的芒果丁放进平底锅里,加白砂糖和黄冰糖,倒入百香果汁
开小火煮
捞起浮沫
加柠檬汁,没有也可以不加
不停翻拌
果汁收干,锅底能划出明显划痕即可关火
玻璃瓶倒扣消毒烘干
趁热装入芒果酱,盖紧盖子放冰箱冷藏保存,2周以内吃完