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盐焗猪心(2/7)
1、买来的猪心用活水冲洗干净里面的血，放入大碗中加白酒、姜浸泡15分钟去腥
2、泡好的猪心用厨房纸吸干水份 3、烤盘铺上一层锡纸，撒厚厚的盐、八角香料 4、放入猪心，再铺盖一层盐，盐的量要没过猪心
5、送入海氏i7烤箱200烤50分钟
敲碎盐取出猪心
切成薄片
6、取出后切成薄片即可使用 这样做出来的猪心非常的香，而且快手又简单，可以当一道大菜啦，聚餐的时候不妨露上一手。
好吃