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酸爽秋葵(
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秋葵洗净切头备用。 我的秋葵买了放了几天,所以颜色没那么好看,建议即买即做。
大蒜切碎,辣椒切小小段
将耗油,生抽,白糖,盐,醋,水混合搅拌备用
锅里煮水悼秋葵,水里提前放少量食盐和橄榄油,可以保持青菜的翠绿色
水开倒入秋葵
捞出控水
油锅烧热
加入大蒜辣椒爆香
香味出来倒入之前调好的酱,煮开
煮开后淋到秋葵上面即可 非常爽口,操作起来也很简单哦