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炖羊肉(9/10)
用清水洗净羊脊骨
准备好调料：干辣椒、花椒、葱、姜
土豆切大块
白菜切段
把洗净的羊脊骨冷水下锅，烧开打去血沫。
放入调料高压锅上气后10到15分关火放气，再放一半的盐，大约三四勺。小勺
放完气后开盖加土豆
加完土豆上面稍稍撒一勺盐，盖上盖子上气后五分钟。
土豆五分钟后放气加白菜，白菜上面在撒一勺盐，可以边尝边加，盖好盖上气炖一分钟左右。可以出锅
出锅