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烤小鲳鱼(1/5)
小鲳鱼去头去内脏,洗净,切几刀方便入味
放入盆中,加入盐 味精 五香粉 孜然 辣椒粉,倒入花生油抓拌均匀,腌十分钟
用竹签串起来
放入微波炉玻璃盘上,两头架起来,方便烤干水分,高火五分钟即可
开吃