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宝宝排骨—蒜蓉芳香排骨(3/7)
焯水后，葱蒜姜，生抽，老抽，糖，盐，五香粉，料酒腌制
热锅下油，油温起来后下入蒜末
炸成蒜蓉，微黄，炸蒜的油留下，待用
排骨腌制半小时后，第一次下锅小火5分钟
捞出后，再次油炸3分钟（具体时间根据排骨大小，以熟了为主）
干辣椒蒜蓉下锅，下入排骨，喜欢辣子可以加入小米辣
最后可撒入小葱和芝麻，急着吃没拍最后的成品