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毛血旺(家常版)(
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将所有材料焯水,藕片稍微煮久一点,其他的根据易熟程度放入,煮好后捞出备用
将干辣椒、蒜、火锅底料先炒香,加入热水,先放入需入味的食材,比如豆芽、海带、藕片等,毛肚可以滚开后放入
加入适量的盐、蚝油就可以盛出来啦