神仙吃法!一裹一蒸,咸香软糯孩子抢着吃~(1/8)
洗净擦干的鸡翅两面划几刀。
加生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、葱姜蒜末,腌制半小时。
提前浸泡4小时以上的糯米沥干水分,加入生抽、老抽、食用油拌匀。
腌好的鸡翅均匀裹上满满的糯米。
将鸡翅、玉米段放入蒸笼间隔摆好,中间和四周撒少许玉米粒、胡萝卜碎装饰。
放入蒸锅,水开大火蒸30分钟。
出锅撒上少许葱花即可。
秋天多吃蒸菜少油易消化,还不容易上火~