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粉丝蒜蓉虾(
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粉丝提前泡软捞出铺在盘底。
大虾洗净剪去虾须虾脚,从虾的背部切开不要切断,把虾线去掉。
蒜剁成蒜末备用。
把料包的酱料挤出来倒碗里加入蒜末拌匀。
把开好背的虾摆在粉丝上面。
把拌匀的蒜蓉倒在虾背上上锅蒸,开锅五分钟就可以了。
出锅。