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甜面酱烧鸡翅(5/13)
备齐材料
鸡翅两面各划2刀，洋葱切块，姜切片
锅中加少许油，烧热后放入姜片爆香
将鸡翅放入锅中，小火煎至金黄
翻面，另一面也煎至金黄
放入一大勺甜面酱
翻炒至鸡翅挂满酱汁
放入洋葱
加水至食材1/2处
炖20分钟左右
出锅，撒少许杏仁片
色泽红亮，滋味浓郁
咸香适口，很下饭～