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#一起土豆沙拉吧#日式土豆沙拉(9/13)
土豆胡萝卜洗净后切块,上锅蒸
蒸到土豆能筷子轻松捅入就可以出锅了
稍微凉一下,剥去土豆皮
用勺子或者戴好手套直接动手,反正就是把土豆和胡萝卜压碎,碎到什么程度,就看你的喜好啦,哈哈哈哈哈,很治愈的过程呐,压碎后再凉一会,我习惯此时放进冰箱冷藏
煮两个鸡蛋,8分钟,我用煮蛋器,选的是medium,煮出来的蛋软硬适中,正好用来做沙拉
煮好后,入凉水浸5分钟,然后剥壳
摁碎,哈哈哈哈,治愈的过程又来啦,偷笑偷笑
黄瓜,切薄片,嗯,就是透明的那种,切多少,随意
切完用一丢丢盐,腌10分钟
把腌出来的水挤掉
红肠,这个角色在这道沙拉里可有可无,家里正好有,我就放了点儿,切成小末子
开拌啦!各种食材混在一起,研磨点黑胡椒,关键是丘比沙拉酱要多放点,好吃
最后点缀几粒宝宝爱吃的葡萄干,完美!