#豪吉川香美味#麻辣干锅藕片(3/16)
莲藕洗净去皮。
切成稍厚片放入清水里面加盐浸泡。
洋葱切丝，青椒红椒切小块。
姜切片，蒜瓣切片，小米辣切小块，大葱切小块。
五花肉切薄片。
锅里水开后，倒入藕片煮2分钟，捞出备用。
锅里油热，倒入五花肉煸炒至两面微黄。
倒入葱姜蒜爆香。
倒入豆瓣酱和豪吉麻辣川香汁炒香。
倒入藕片翻炒均匀。
加入青椒红椒翻炒均匀。
倒入酱油和适量盐调味。
干锅底部铺上洋葱丝。
把炒好的藕片倒入干锅里面，撒上熟白芝麻。
点上酒精炉，越吃越上瘾！
味道棒棒哒！