#豪吉川香美味#麻辣干锅藕片(
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莲藕洗净去皮。
切成稍厚片放入清水里面加盐浸泡。
洋葱切丝,青椒红椒切小块。
姜切片,蒜瓣切片,小米辣切小块,大葱切小块。
五花肉切薄片。
锅里水开后,倒入藕片煮2分钟,捞出备用。
锅里油热,倒入五花肉煸炒至两面微黄。
倒入葱姜蒜爆香。
倒入豆瓣酱和豪吉麻辣川香汁炒香。
倒入藕片翻炒均匀。
加入青椒红椒翻炒均匀。
倒入酱油和适量盐调味。
干锅底部铺上洋葱丝。
把炒好的藕片倒入干锅里面,撒上熟白芝麻。
点上酒精炉,越吃越上瘾!
味道棒棒哒!