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#奈特兰草饲营养美味#蛤蜊浓汤(12/13)
土豆和洋葱切丁,可以再小一点哦~
蛤蜊肉汆水去腥
汆好水的蛤蜊可以去内脏,口感会更好
黄油热化
黄油热化后下洋葱,小火炒至半熟
加入土豆炒至断生
加入500毫升清水焖煮至土豆绵软
蛤蜊肉可以用黄油炒香
加入淀粉,最好是淀粉水,不然容易结块
加入250毫升牛奶,淡奶油也可以,适当减少
加入蛤蜊、盐、糖,小火煮3-5分钟
煮至汤汁浓稠就可以啦
盛出后撒上少许迷迭香就可以啦O(∩_∩)O