安装App
糯米藕饼(2/14)
食材： 糯米500克、葱、莲藕1个 调味品： 小鲜侣调味汁10克、2克盐、2克五香粉 酱油心生10克
500克糯米提前浸泡2小时后洗净；
倒入爱丽丝电压力锅中摊平整，倒入适量清水（水量基本与糯米持平即可）；
放入电压力锅底座中，盖上盖子选择快速饭模式，一键搞定，12种模式可选，精准控温，是上班族、妈妈们必备的懒人厨房神器；
1个秋藕洗净去皮后先切片再剁成碎丁；
碗中倒入500克煮好的糯米饭、藕丁、葱花；
2克盐、2克五香粉、挤入10克由鸡肉、鱼肉、贝类等多种食材中提取的小鲜侣调味汁；
挤入10克酱油心生；
充分抓拌均匀；
抓取适量先揉圆再压成小饼状；
鹅妈妈平底锅预热倒入适量植物油，放入饼胚煎至一面定型后翻面；
煎至两面金黄且熟透就可以出锅了；
这样做出来的糯米藕饼外层是酥香的，咬一口，秋藕的脆爽瞬间袭来，巧妙中和了糯米的粘腻，美味又顶饱儿；
糯米有补中益气之功效，秋藕富含铁、钙、植物蛋白质、维生素等，有明显的补益气血，润燥止渴、增强人体免疫力的作用，做成小饼，口感更诱人，孩子吃起来也更喜欢！